|本期目录/Table of Contents|

[1]刘洁,翁佳琦,祝塍轲,等.基于UPLC Q TOF MS/MS技术的枸骨叶和果实化学成分的比较研究[J].浙江理工大学学报,2025,53-54(自科三):403-415.
　LIU Jie,WENG Jiaqi,ZHU Chengke,et al.A comparative study on the chemical constituents of Ilex cornuta leaves and fruits based on UPLC Q TOF MS/MS[J].Journal of Zhejiang Sci-Tech University,2025,53-54(自科三):403-415.
点击复制

基于UPLC Q TOF MS/MS技术的枸骨叶和果实化学成分的比较研究()
分享到：

浙江理工大学学报[ISSN:1673-3851/CN:33-1338/TS]

卷:
第53-54卷
期数:
2025年自科第三期
页码:
403-415
栏目:
出版日期:
2025-05-05

文章信息/Info

Title:
A comparative study on the chemical constituents of Ilex cornuta leaves and fruits based on UPLC Q TOF MS/MS
文章编号:
1673-3851 (2025) 05-0403-13
作者:
刘洁; 翁佳琦; 祝塍轲; 郭建军; 俞梅兰
1.浙江理工大学，a. 生命科学与医药学院；b. 化学与化工学院，杭州 310018；2.浙江理工大学绍兴生物医药研究院有限公司，浙江绍兴 312090
Author(s):
LIU Jie; WENG Jiaqi; ZHU Chengke; GUO Jianjun; YU Meilan
1a. College of Life Sciences and Medicine; 1b. School of Chemistry and Chemical Engineering, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou 310018, China; 2.Zhejiang Sci-Tech University Shaoxing Academy of Biomedicine, Shaoxing 312090, China
关键词:
枸骨; 超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱; 化学成分; 差异成分; 裂解规律
分类号:
O657-63；R282-6
文献标志码:
A
摘要:
为探索枸骨不同部位的化学成分及其差异，采用超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱（Ultrahigh performance liquid chromatography with quadrupole time of flight mass spectrometry, UPLC Q TOF MS/MS）技术快速鉴定枸骨叶和果实中的化学成分，进一步运用正交偏最小二乘法判别分析（Orthogonal partial least squaresdiscriminant analysis, OPLS DA）和聚类热图分析两者的成分差异，并初步探索枸骨叶中三萜类化合物的质谱裂解规律。结果表明：从枸骨叶中鉴定出54种化合物，包括29个萜类、7个黄酮类和18个其他类化合物；从枸骨果实中鉴定出52种化合物，包括27个萜类、7个黄酮类和18个其他类化合物。枸骨叶和果实存在12种差异性成分，其中枸骨叶中的活性成分种类更为丰富且含量更高，较枸骨果实含有较丰富的三萜类化合物；枸骨果实中有机酸类化合物较多。枸骨叶中三萜类化合物在质谱裂解过程中易发生C环的断裂和逆狄尔斯阿德尔（Retro Diels Alder reaction, RDA）裂解反应，且常出现重排。该研究探索了枸骨叶和果实发挥药效的物质基础，并揭示了它们不同部位间化学成分的差异，为相关研究提供了科学依据，也为进一步开发和综合利用不同部位的枸骨提供了理论基础。

参考文献/References:

［1］张旭东, 王杰宁, 季旻晔, 等. 枸骨叶水提物对高脂血症大鼠血脂水平及抗氧化活性的影响［J］. 西北药学杂志, 2021, 36(5): 769-774.
［2］国家中医药管理局. 中华本草［M］. 上海：上海科学技术出版社. 1999: 149.
［3］国家药典委员会. 中华人民共和国药典：一部［M］. 北京: 中国医药科技出版社, 2020: 233.
［4］Hao D C, Gu X J, Xiao P G, et al. Research progress in the phytochemistry and biology of Ilex pharmaceutical resources［J］. Acta Pharmaceutica Sinica B, 2013, 3(1): 8-19.
［5］Li L, Xu L J, Peng Y, et al. Simultaneous determination of five phenylethanoid glycosides in small-leaved Kudingcha from the Ligustrum genus by UPLC/PDA［J］. Food Chemistry, 2012, 131(4): 1583-1588.
［6］Zhan H X, Li J, Ruan H L, et al. Two new ursane-type triterpenoid glycosides from Ilex cornuta［J］. Current Medical Science, 2018, 38(6): 976-981.
［7］Ro L K, Young L S, Se S W, et al. Triterpene saponins from the aerial parts of Ilex cornuta and their cytotoxic activity［J］. Heterocycles, 2015, 91(6): 1187.
［8］李维林, 吴菊兰, 任冰如, 等. 枸骨的化学成分［J］. 植物资源与环境学报, 2003, 12(2): 1-5.
［9］宋钰, 纪丽莲, 刘艳丽, 等. 枸骨的化学成分及其药理活性研究进展［J］. 天然产物研究与开发, 2024, 36(6): 1082-1099.
［10］周财金. 优良的观叶赏果树种: 无刺枸骨［J］. 中国花卉盆景, 2007(11): 33.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期： 2024-10-21
网络出版日期：2025-01-23
基金项目： 浙江省“领雁”科技攻关计划项目（2023C02017）；绍兴市“三位一体”科技项目（2024B3002）
作者简介： 刘洁（2000—），女，安徽宣城人，硕士研究生，主要从事中药活性成分方面的研究。俞梅兰教授（博士/硕士生导师）于2016年至2017年任美国波士顿大学医学院质谱研究中心访问学者，2017年至2018年任中科院化学所分子纳米重点实验室高级访问学者，曾主持国家自然科学基金1项，主持浙江省科技攻关计划等省级科研项目4项和横向科技成果转化项目十余项，在JACS等TOP期刊发表学术论文40余篇，申报专利3项，取得了显著的社会和经济效益
通信作者： 俞梅兰，E-mail：meilanyu@zstu.edu.cn
更新日期/Last Update: 2025-05-06