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[1]俞云峰 石玉杰 徐向群.运用载体固态发酵产蜡蚧轮枝菌分生孢子的酶活性及抗逆性[J].浙江理工大学学报,2010,27(05):824-829.
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运用载体固态发酵产蜡蚧轮枝菌分生孢子的酶活性及抗逆性
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浙江理工大学学报[ISSN:1673-3851/CN:33-1338/TS]

卷:
第27卷
期数:
2010年05期
页码:
824-829
栏目:
出版日期:
2010-10-30

文章信息/Info

作者:
俞云峰 石玉杰 徐向群
浙江理工大学理学院,杭州,310018
关键词:
蜡蚧轮枝菌 载体固体发酵 分生孢子 几丁质酶活性和蛋白酶活性 抗逆性 萌发率
摘要:
采用麦麸固态发酵产蜡蚧轮枝菌菌株(Verticillium lecanii CBS 102071)的分生孢子作为标准方法,对甘蔗渣和聚胺酯泡沫(PU)吸附液体培养基固态发酵产蜡蚧轮枝菌的分生孢子的方法进行评价,并对其三者孢子的几丁质酶活性和蛋白酶活性进行测试,结果3种方法所产孢子几丁质酶活性和蛋白酶活性较为接近,并最终确立了孢子最佳采收时间.再对PU软质泡沫法产生的蜡蚧轮枝菌分生孢子进行抗逆性测试,发现其抗逆环境性能良好:在高温30、33、35、40℃下,分生孢子也能萌发,萌发率依次约为97%、85%、32%、10%;在相对湿度90%、85%、81%、75%、71%、65%下,分生孢子萌发率依次约为98%、96%、83%、15%、5%、0%;用紫外线辐射30~300 s时,分生孢子的萌发率从96%降到24%.

备注/Memo

备注/Memo:
浙江省科技厅重点国际合作项目
更新日期/Last Update: 2010-10-15